Apres une escale technique non programmees a Cairns, nous avons file a l'ouest pour decouvrir les hauts plateaux (1000m). C'est vraiment different. Ce sont des collines vertes avec des elevages de bovins. Bref, comme en normandie mais avec des palmiers en plein milieu. Tres depaysant. Nous ne nous sommes pas attarde la-bas mais il faut preciser que ces «alpages» nous ont donne l'occasion d'aller dans le meilleur restaurant local «Nick's»- un joli chalet en bois dont les sprecialites sont....Suisse. Il fait la totale : chant, accordeons, ski a l'entree et du crocodile a la carte ! Assez deroutant mais c'est une bonne adresse...alors...
Une autre curiosite locale est un figuier etrangleur demesure...
C'est en fait un arbre parasite
Apres une autre escale technique non programmees a Cairns, nous avons commence notre descente le long de la cote. Decouvert par hasard Paronella. Perdu au milieu des bananeraies et des champs de cannes a sucre, c'est le vestige d'un domaine datant de debut 1900. Le proprietaire de l'epoque, un catalan espagnol qui avait fait fortune dans la canne a sucre, s'etait mis en tete de creer un domaine ouvert a tous et au summum de la modernite de l'epoque (eau courante, generatrice de courant, projection de film, salle de reception pour 400 convives, etc).
Aujourd'hui, le lieu patine par des annees de pluies tropicales et d'entretien limite est devenu un delice pour y faire une promenade familiale et educative. Les jardins recellent des dizaines d'arbres tropicaus, dont des fougeres geantes, et des bassins a ravir les plus petits. Nous avons donc donne a manger a une colonie de tortues et a un troupeau de poissons, tous plus gros les uns que les autres. Toute la famille a ensuite beneficie de la belle cascade attenante. Eh oui, tous les points d'eau en Australie ne sont infestes de vilaines be-bettes. (ndlr : c'etait quand meme de l'eau bien fraiche, croyez moi)
